主催：青森県ほたて流通振興協会

動画内で紹介されたレシピはこちら

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■ベビーほたてと三つ葉のかき揚げあんかけ丼  

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【材料（2人分）】    

ベビーほたて（ボイル）120g

三つ葉 15g

天ぷら粉 大さじ3

水   大さじ2

揚げ油  適量

 A かつおだし 150㏄

    薄口しょうゆ 小さじ1と1/2

    酒           小さじ1

    みりん   小さじ1

    塩           小さじ1/3

片栗粉、水   各大さじ1/2

温かいごはん  2人分

焼き海苔   適量

◆作り方はこちら！

https://gochichan.com/blogs/recipe/20…

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■べビーほたての中華卵炒め  

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【材料（2人分）】    

ベビーほたて（ボイル）150g

長ねぎ 100g

しょうが（せん切り）　1片分

塩  小さじ2/3

ごま油 大さじ1

卵  2個

塩  ひとつまみ

黒こしょう 適量

◆作り方はこちら！

https://gochichan.com/blogs/recipe/20…

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