● リンク ● サイトマップ 和風 ・ 干貝柱の炊き込み御飯 ・ 干貝柱の青シソ挟み揚げ ・ 干貝柱と里芋の煮もの ・ 茄子の干貝柱あんかけ 洋風 ・ 干貝柱と長芋のグラタン ・ 干貝柱と大根のサラダ 中華風 ・ 干貝柱とレタスのオイスターソース炒め ・ 干貝柱入り珍珠丸子 ・ 干貝柱入り中華粥 ・ 干貝柱入り炒飯 貝柱と大根のサクサク感がたまらない！ 材料（4人分） ● 干貝柱12個 ● 大根300ｇ ● パセリーのみじん切り大さじ3 ● A マヨネーズ1/2カップ、酢･塩少々、粒マスタード大さじ2、玉ネギ薄切り少々、サラダ菜 作り方 　 1. 貝柱は柔らかくして、粗くほぐします。 　 2. 大根は長めの千切りにして水に放し、後で水をよく切って、Aとパセリーと合わせ、貝柱をたっぷりとのせて盛り付けます。サラダ菜などを添えて。